José Ivacy desenvolve uma produção que explora a relação entre forma, matéria e estrutura visual. Seu trabalho frequentemente incorpora elementos da colagem e da construção geométrica, criando composições que dialogam com a linguagem da arte contemporânea.
A investigação da superfície e da materialidade ocupa papel importante em sua prática artística. Ao combinar diferentes materiais e planos, o artista cria composições em que textura, cor e ritmo visual se articulam de maneira precisa.
Sua obra estabelece um diálogo entre experimentação formal e organização estrutural, aproximando-se de tradições construtivas da arte moderna brasileira enquanto mantém uma abordagem contemporânea na utilização de materiais e suportes.